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凡楓 | 3rd Jul 2009 | 愛旅の遊記 | (1240 Reads)

聽說東部華僑城所在的深圳大梅沙馳名吃乳鴒,附近又有鹽田海鮮街熱賣炒蟶子、蒸扇貝、椒鹽瀨尿蝦之類美饌,講飲講食是選擇繁多。不過是次自由行為了爭取時間方便遊玩,歇宿地點是主題區內的茵特拉根酒店,而兩日來用餐之處近水樓臺,都消費於華僑城內。

首天下午在茶溪谷瑞士小鎮範圍蹓躂,第一餐揀選了與酒店一湖之隔的丹桂軒,這個食肆品牌在深圳市有幾間分店,從內裡裝修觀察之算是走中高檔路線。假日時它有百餘元的午市自助餐供應,大概抵食;而光顧時是星期一,只好散叫了。菜牌上點心的選擇不多,遂決定簡單地叫個蕃茄肉蟹湯烏冬及餡肉夾餅。如圖所見,放在熱鍋上的烏冬賣相不俗,只是蕃茄湯上翻騰的一隻肉蟹原來處於發育初期,細隻得離奇,肉蟹味道雖鮮甜,卻冇啖好食,美中不足;而餡肉夾餅屬一般水準,不值一哂,結帳費用連貼士是219人民幣,不怎便宜。

茶溪谷營業時間至18:00,晚間只剩下住進園內酒店的遊人,店舖陸續關門下原來食肆的選擇不多。在茵特拉根酒店地面一層湖畔被流動廣告所吸引,288人民幣一位可以品嚐5道菜的龍蝦美食,結果是夜燭光晚餐羅曼蒂克一點,選擇就在酒店的意大利餐廳。
看,空凳很多人聲很少,童叟無欺我倆用餐的整個時段就只有另外兩檯,離開時計算當晚只做了三檯生意。

人稀卻不代表質次,先來是一鐵籃的麵包及一玻璃畫碟的蘸醬,帶來好感。

開胃前吃包括大匙上桌的粘稠醬汁飯,不太蝦殼味的龍蝦湯,外脆內軟的香煎鵝肝共三吃,水準比想像中理想喎。

主吃分別揀選了牛柳及小龍蝦,反而前者煮得過熟要扣分,後者則不差。

結束一夜佳餚當然需要一客像樣的甜品,最後一道tiramisu稱不上驚喜,卻夠分合格,令人甜在心頭地離開。
跟丹桂軒一樣,這裡服務費另加15%,優點是帳單可以撥入酒店房間checkout時才支付。
七百餘的價錢可以在環境幽雅寧靜氣氛下吃一頓二人意式晚餐,等於香港的星級酒店起碼半價優惠了。

第二天的午餐試吃祖國KFC新出品,牛五方的騎呢名詞大概估計到與雞無關,跟牛有染。五角形的包裝內有牛肉條、生菜及麥片,新奇但不好吃。

後記:
東部華僑城試業近兩年,預期暑假將會全面竣工悉數開放,相信其時的電視廣告特輯介紹會陸續出籠。這篇提到的食店都在茶溪谷,事實是大俠谷那邊會有其他選擇,當中一條湖畔美食廊該可滿足不同口味喜好。

(多謝閱讀,華僑城篇全完)